Nộm sứa đơn giản

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch sứa đã sơ chế bằng nước lọc, vớt ra để ráo.

2. 2

   Bước 2

   Gọt vỏ, rửa cà rốt và su hào, bào thành sợi mỏng, rửa lại và để ráo.

3. 3

   Bước 3

   Pha nước chấm: 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước chanh, 1 thìa cà phê đường, khuấy cho đường tan hoàn toàn.

4. 4

   Bước 4

   Cho cà rốt và su hào vào bát nước chấm, để ngấm trong khoảng 20 phút.

5. 5

   Bước 5

   Thêm sứa vào, trộn đều và để tiếp 15 phút để sứa thấm vị.

6. 6

   Bước 6

   Thái nhỏ các loại rau thơm, cho vào trộn chung với hỗn hợp trên.

7. 7

   Bước 7

   Rắc đậu phộng rang và hành phi lên trên, trộn nhẹ một lần nữa và nộm sứa đã sẵn sàng để thưởng thức.