Nộm sứa
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
126 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g sứa
- 1/2-1 củ cà rốt
- 1 ít hạt mè
Gia vị
- 2 thìa nước tương
- 1/2 thìa giấm ăn
- 1 thìa dầu mè
- 1 ít muối
Nộm sứa là món salad thanh mát, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Với sứa giòn tan, cà rốt sợi tươi và hương vị đậm đà của nước tương, giấm và dầu mè, món ăn này vừa nhẹ vừa đầy dinh dưỡng. Tôi chỉ cần chuẩn bị nhanh trong vòng 15 phút, rồi trộn đều các nguyên liệu, cho ra một món ăn hấp dẫn. Thêm một chút hạt mè rang giòn và một ít muối để tăng hương vị, nộm sứa sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc khai vị. Hãy thử làm ngay và cảm nhận sự tươi mới, giòn giòn của sứa kết hợp cùng vị chua nhẹ của giấm.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sứa kỹ dưới vòi nước cho sạch, rồi cắt thành miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi mỏng.
- 2
Bước 2
Cho sứa, cà rốt, giấm ăn, dầu mè, muối và nước tương vào bát lớn, trộn đều. Rắc hạt mè lên trên, dọn ra đĩa và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.