Mình rất thích món nộm su hào giòn tan, tươi mát, phù hợp cho bữa trưa hay tiệc nhẹ. Chỉ cần bào sợi su hào và cà rốt, trộn với đường rồi để ráo nước, món salad sẽ giữ được độ giòn lâu. Khi ăn, mình thêm hạt nêm chay, một chút nước cốt chanh, ớt và rau mùi, cuối cùng rắc lạc rang lên trên để tăng vị đậm đà. Công thức này nhanh gọn, không cần nấu, chỉ cần chuẩn bị và trộn, rất thích hợp cho những ngày bận rộn. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị tươi mới, giòn giòn của su hào!

Tác giả

Trung Jimmy

Trung Jimmy là tác giả chuyên về các món chính trong ẩm thực Việt Nam, với kinh nghiệm nhiều năm trong việc giảng dạy và sáng tạo công thức nấu ăn. Anh tập trung vào việc hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu, giúp người nội trợ có thể chế biến những bữa ăn ngon, cân bằng dinh dưỡng ngay tại nhà. Phong cách của Trung Nguyễn đề cao sự đơn giản, nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, đồng thời linh hoạt biến tấu để phù hợp với cuộc sống hiện đại.