Nộm Rong Biển Hàn Quốc

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Chuẩn bị nguyên liệu: rong biển nước, cà rốt và hành tây.

   
2. 2

   Bước 2

   Cắt bỏ phần gốc của rong biển, sau đó rửa sạch trong 2‑3 lần nước để loại bỏ tạp chất.

   
3. 3

   Bước 3

   Đun sôi một nồi nước, cho 1 thìa muối vào, rồi thả rong biển vào luộc khoảng 3 phút kể từ khi nước sôi.

   
4. 4

   Bước 4

   Khi rong biển chuyển sang màu xanh tươi, vớt ra để ráo nước.

   
5. 5

   Bước 5

   Cắt rong biển thành sợi dài 2‑3 cm, thái sợi cà rốt và cắt hành tây thành lát mỏng. Trong một bát nhỏ, trộn đều các gia vị: tương ớt, bột ớt, tỏi băm, đường, giấm, nước mơ và vừng. Cho tất cả nguyên liệu và hỗn hợp gia vị vào bát lớn, trộn đều cho tới khi các thành phần ngấm đều.

   
6. 6

   Bước 6

   Món nộm rong biển đã sẵn sàng, mời mọi người thưởng thức ngay để cảm nhận vị giòn tan và hương vị đậm đà!