Nộm hoa tuyết
Chuẩn bị
15 phút
Khẩu phần
6
Calo
241 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g Củ đậu
- 100 g Dừa nạo
- 30 g Vừng trắng
Gia vị
- 25 g Đường
- 1 thìa cà phê Hạt nêm chay
- 2 thìa cà phê Gia vị
- 1 quả Chanh (hoặc 20 ml dấm ăn)
Mình sẽ chia sẻ cách làm Nộm hoa tuyết siêu đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút để chuẩn bị. Món salad tươi mát này kết hợp vị ngọt nhẹ của dừa, vị béo của vừng và hương chua thanh của chanh, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hay tiệc nhẹ. Các bước thực hiện ngắn gọn, không cần nấu nướng, chỉ cần trộn đều các nguyên liệu. Hãy cùng mình tạo nên một món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch củ đậu, gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho củ đậu đã cắt, dừa nạo và đường vào bát, trộn đều trong khoảng 5 phút cho đường tan. Sau đó thêm hạt nêm chay, gia vị và nước cốt chanh (hoặc dấm ăn), trộn tiếp 5 phút cho các gia vị thấm đều. Dọn hỗn hợp ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên. Khi ăn, trộn lại một lần nữa để hương vị hòa quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngọc Linh Hoàng
Mình là Ngọc Linh. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace, tôi dành trọn tâm huyết để mang đến những công thức nấu ăn chuẩn vị và tinh tế nhất cho cộng đồng.