
Nem rán hải sản
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
5
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cà rốt
- Tôm
- thịt lợn xay
- 5 quả trứng
- Bánh đa nem rạm
Gia vị
- 3 gam đường
- bột canh
- mì chính
Mình rất thích món nem rán hải sản giòn tan, thơm lừng mùi tôm và thịt lợn. Công thức này mình đã thử nhiều lần và luôn nhận được lời khen ngợi từ gia đình. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự làm nem tại nhà mà không cần máy móc. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, chiên nhanh, món ăn sẽ hoàn hảo cho bữa tiệc hay ăn nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch mộc nhĩ và cà rốt, cắt chúng thành sợi mỏng. Sau đó mình trộn đều mộc nhĩ, cà rốt với tôm, thịt lợn xay, trứng, đường, bột canh, mì chính và bánh đa nem rạm, tạo thành hỗn hợp nhân nem đồng đều.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình đun nóng dầu ăn cho đến khi có bọt, rồi cho các cuốn nem vào chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng giòn đều. Khi nem chín, mình vớt ra để ráo dầu và dọn lên đĩa.
Đánh giá công thức
4/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Nem rán hải sản)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Nem rán hải sản)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Nem rán hải sản)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Nem rán hải sản)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Nem rán hải sản)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Nem rán hải sản)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.