Nem rán cá hồi và bơ
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
10
Calo
90 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cá
- Vỏ nem
Gia vị
- Muối
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món nem rán cá hồi và bơ siêu giòn, thơm béo ngay tại nhà. Đầu tiên mình sẽ rán sơ cá để giữ độ ẩm, rồi gói cùng hành lá và bơ trong vỏ nem sống. Tiếp theo mình áp nem lên chảo nóng để lớp vỏ giòn tan, màu vàng đẹp mắt. Món ăn này thích hợp làm món khai vị hay ăn vặt cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé, rất đơn giản và nhanh gọn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rán sơ cá với một chút muối cho đến khi cá chín tới, sau đó cắt thành miếng vừa ăn và chuẩn bị gói cùng hành lá và bơ trong vỏ nem sống.
- 2
Bước 2
Sau khi gói chặt, tôi đặt nem lên chảo nóng, áp nhẹ để vỏ nem chín giòn và có màu vàng đều, rồi lật lại chiên nhanh cho đến khi đạt độ giòn mong muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.