
Nem cuốn tôm thịt
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Vỏ nem
- bún
- rau
- cà rốt
- tôm
- thịt lợn luộc
- trứng chiên thái sợi
- tỏi
- ớt
Gia vị
- nước mắm
- dấm
- đường
Nem cuốn tôm thịt là món ăn nhẹ vừa ngon vừa dễ làm, thích hợp cho bữa ăn gia đình hay tiệc nhẹ. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị các nguyên liệu như tôm, thịt lợn luộc, bún, rau sống và trứng chiên sợi. Sau khi có đầy đủ nguyên liệu, mình sẽ pha nước chấm vừa chua vừa ngọt, thơm mùi tỏi và ớt. Tiếp đến là công đoạn cuốn: đặt vỏ nem lên, cho bún, tôm, thịt, rau, cà rốt và trứng chiên vào, cuộn chặt lại. Cuối cùng, mình chấm cùng nước chấm vừa pha và thưởng thức ngay – món ăn sẽ không bao giờ làm bạn chán!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: luộc tôm và thịt lợn cho chín, rửa sạch rau, cắt cà rốt thành sợi mỏng, nấu bún, chiên trứng và cắt thành sợi.
- 2
Bước 2
Pha nước chấm: hòa nước mắm, tỏi băm, ớt băm, dấm và đường, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Cuốn nem: đặt một lớp vỏ nem lên, cho một ít bún, sau đó xếp tôm, thịt lợn, rau, cà rốt và trứng chiên sợi lên trên, cuộn chặt tay.
- 4
Bước 4
Thưởng thức ngay kèm nước chấm đã chuẩn bị, cuốn một miếng, chấm và cảm nhận hương vị thơm ngon, không ngán ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.