Nấm rơm kho tiêu
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
50 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g nấm rơm
- 1 muỗng nước lọc
Gia vị
- 2 muỗng nước tương
- 1 muỗng dầu hào
- 1/2 muỗng đường
- 1/2 mcf muối
- 1/2 mcf tiêu xay
Mình rất thích món nấm rơm kho tiêu vì vừa thơm vừa đậm vị, chuẩn bị nhanh gọn chỉ trong vài phút. Đầu tiên mình pha hỗn hợp nước tương, dầu hào, nước lọc, muối, tiêu và đường, rồi đun sôi nhẹ. Tiếp đến mình cho nấm rơm vào chảo, đảo mạnh trên lửa lớn cho nước kho sệt lại và nấm chín tới. Món ăn này vừa làm món phụ vừa là món ăn nhẹ ngon lành cho cả gia đình. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị đặc trưng của nấm rơm kho tiêu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho hỗn hợp nước tương, dầu hào, nước lọc, muối, tiêu và đường vào chảo, bật bếp lên lửa vừa và khuấy đều cho tan.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình cho nấm rơm vào chảo, tăng lửa lên lớn, đảo đều trong khoảng 3 phút cho nước kho sệt lại và nấm chín tới.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Mịn
Quan tâm khá nhiều đến mẹo tiết kiệm, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về chăm sóc tinh thần.