Nấm Linh Chi Om Sốt Teriyaki

Nấm Linh Chi Om Sốt Teriyaki

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

12 phút

Khẩu phần

2

Calo

110 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 300 gr nấm linh cho trắng
  • Tỏi
  • sốt teriyaki

Gia vị

  • muối
  • tiêu
  • dầu ăn

Mình rất bất ngờ khi nấm linh chi trắng kết hợp với sốt teriyaki lại thơm ngon đến vậy. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, phù hợp cho bữa tối nhanh gọn. Đầu tiên mình ngâm nấm trong nước muối rồi rửa sạch, sau đó xào tỏi thơm và nấm cùng sốt teriyaki, muối, tiêu. Khi nước trong nấm bốc lên, mình hạ lửa nhỏ để nước rút lại, tạo lớp sốt sệt béo ngậy. Món nấm om này ăn kèm cơm nóng hoặc kèm steak sẽ càng ngon hơn. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị đậm đà nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Ngâm nấm trong nước muối, rửa sạch rồi vắt ráo.

  2. 2

    Bước 2

    Băm tỏi, phi thơm với dầu ăn. Thêm nấm vào xào, nêm 1.5 muỗng cà phê sốt teriyaki, một chút muối và tiêu. Khi nấm ra nước, giảm lửa nhỏ và om cho nước bốc hơi đến khi sốt sệt lại.

  3. 3

    Bước 3

    Món nấm om đã sẵn sàng, có thể ăn kèm cơm nóng hoặc kèm steak.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Thảo Mi Nhẹ Nhàng

Tác giả

Thảo Mi Nhẹ Nhàng

Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.

Phương pháp nấu

Món Om

Khám phá theo nguyên liệu