Nấm Kim Châm Nướng Giấy Bạc (Chay)
Chuẩn bị
13 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gr nấm kim châm
- 1/2 trái ớt sừng
- 1/3 cây hành bào
- Giấy bạc
Gia vị
- 1 m canh dầu hào chay
- 2 m canh nước tương
- 1/2 mcf đường
- 1/2 mcf tiêu
Mình vừa khám phá cách nướng nấm kim châm trong giấy bạc – món chay vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon. Nấm giòn tan hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, ăn kèm cơm hoặc bánh mì đều tuyệt vời. Nguyên liệu chỉ gồm vài món cơ bản, không tốn nhiều thời gian chuẩn bị. Hãy cùng mình thực hiện ngay để bữa ăn chay thêm phần hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt gốc nấm kim châm, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, rồi rửa sạch và để ráo nước.
- 2
Bước 2
Cho nấm đã ráo, hành bào và ớt sừng cắt sợi lên tờ giấy bạc, rắc đều hỗn hợp dầu hào chay, nước tương, đường và tiêu, gói kín và nướng trong lò chiên nướng khoảng 15 phút.
- 3
Bước 3
Món đã chín, mở giấy bạc ra, thưởng thức ngay – nhanh gọn, thơm lừng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Yến Nhi
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.