Nấm bào ngư trộn muối tiêu
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
22 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g nấm bào ngư
- 1 ít rau răm
Gia vị
- 1 muỗng cà phê muối tiêu
Mình sẽ giới thiệu cách làm món nấm bào ngư trộn muối tiêu siêu nhanh gọn, vừa thơm mùi muối tiêu vừa giữ được độ giòn mềm tự nhiên của nấm. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nấm, rửa sạch và hấp nhẹ để nấm chín tới độ mềm vừa phải. Sau đó, chỉ cần vắt ráo, trộn nhanh với muối tiêu và rau răm tươi, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Đây là món nhẹ phù hợp làm món khai vị hoặc ăn kèm trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch nấm bào ngư, cắt bỏ gốc, ngâm qua nước muối rồi rửa lại cho sạch, vắt ráo. Cho nấm vào nồi hấp cùng một ít a rô, hấp khoảng 5 phút cho nấm chín mềm.
- 2
Bước 2
Lấy nấm ra, vắt ráo rồi cho vào bát, trộn đều với muối tiêu và rau răm tươi thơm. Đảo nhẹ cho gia vị thấm đều, rồi dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Quang Cuối Tuần
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, hay nói chuyện theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.