Nấm bạch tuyết xào nước tương
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 gói nấm bạch tuyết
- 1 củ hành tây (hoặc hành lá) thái sợi
- 2 tép tỏi bằm
Gia vị
- 2 thìa canh nước tương
Mình rất thích món nấm bạch tuyết xào nước tương vì vừa nhanh gọn, vừa đậm đà hương vị. Đầu tiên mình sẽ làm sạch nấm, rồi phi hành tỏi cho thơm. Tiếp đến cho nấm vào xào nhanh tay cùng một ít nước tương và hạt nêm. Cuối cùng rắc tiêu và rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn. Thức ăn nhẹ chay này thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm món phụ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch nấm, cắt bỏ phần chân cứng và để ráo nước.
- 2
Bước 2
Phi hành và tỏi trên chảo cho tới khi vàng thơm, sau đó cho nấm vào xào nhanh trên lửa lớn, thêm một ít nước tương và hạt nêm, đảo đều cho nấm chín tới, cuối cùng rắc tiêu và rau thơm lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.