
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
520 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ ý
- 1 phần thịt bò
- 10 quả cà chua bi
- tương cà
Gia vị
- xạ hương khô
- thyme khô
- hạt nêm
- đường mía
Mình sẽ hướng dẫn các bậc phụ huynh cách làm món Mỳ ý sốt bò bằm siêu thơm ngon, phù hợp cho bé 1 tuổi. Mì được luộc al dente, sốt bò mềm mịn, cà chua ngọt tự nhiên, kết hợp cùng hương thảo khô tạo vị vừa ăn cho bé. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 30 phút mà vẫn giữ được đầy đủ dinh dưỡng. Thực đơn này không chỉ ngon mà còn giàu protein và vitamin, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước, cho một chút muối vào và luộc mì ý trong khoảng 12‑15 phút cho tới khi mì chín vừa, không quá mềm. Vớt mì ra, để ráo nước và để sang một bên.
- 2
Bước 2
Bò xay nhỏ, rửa sạch cà chua bi rồi bỏ hạt. Dùng chảo, cho một ít dầu ăn (dầu dành cho bé) vào, xào cà chua cho đến khi mềm và nhả nước. Tiếp tục cho thịt bò vào xào cho tới khi chín, nêm hạt nêm, tương cà và một chút đường sao cho vừa miệng. Nếu hỗn hợp khô, thêm một ít nước lọc. Đổ mì đã luộc ra đĩa, rưới sốt bò bằm lên trên, rắc xạ hương và thyme khô, trộn đều và cắt sợi mì ngắn phù hợp cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.