Mỳ Ý bò bằm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên, tôi đun sôi một nồi nước, cho mì vào và nấu khoảng 8‑10 phút cho mì vừa chín tới, sau đó vớt ra để ráo. Trong khi chờ, tôi băm nhuyễn thịt bò, cắt cà chua và hành tây thành miếng nhỏ rồi cho vào máy xay để xay nhuyễn thành hỗn hợp sốt.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi cho thịt bò băm vào chảo, đảo nhanh trên lửa vừa cho tới khi thịt chín. Sau đó, tôi thêm hỗn hợp cà chua‑hành tây đã xay nhuyễn vào, nấu cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Cuối cùng, tôi nêm muối vừa ăn theo khẩu vị.

3. 3

   Bước 3

   Khi mì đã chín, tôi vớt ra, để ráo nước và xếp lên đĩa. Sau đó, tôi trộn mì với nước sốt thịt bò đã nấu, khuấy đều để mì ngấm hương vị.