Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ gạo sợ to, loại không tẩy trắng
- Rong biển khô Wakame (25k/gói) – giòn, không bị nát khi nấu
- Thịt gầu/ ba chỉ bò, cắt lát
- 02 quả trứng gà
- Giá đỗ
Gia vị
- Gói gia vị Canh Rong Biển Ăn Liền Hàn Quốc Vị Thịt bò/Ngao Biển/tương O'Food
Mỳ trắng mềm mịn, thịt bò thơm béo, rong biển Wakame giòn tan, kết hợp cùng giá đỗ và trứng chỉ trong vài phút. Công thức này cực kỳ nhanh gọn, thích hợp cho bữa trưa bận rộn hoặc khi muốn ăn gì đó ấm áp, đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể thưởng thức dạng nước truyền thống hoặc trộn với một chút dầu mè và xì dầu cho vị đậm đà hơn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi một nồi nước, cho gói gia vị, lát thịt bò và rong biển khô vào, khuấy nhẹ cho gia vị tan. Khi nước sôi lại, thả mỳ gạo vào, nhanh tay cho giá đỗ đã rửa sạch vào cùng, rồi tắt bếp và vớt mỳ ra ngay để tránh nở quá.
- 2
Bước 2
Bạn có thể thưởng thức theo 2 cách: - **Mỳ nước**: Đặt mỳ vào bát, đặt trứng ốp lên trên, kèm thịt bò và rong biển, rồi chan nước dùng còn lại. - **Mỳ trộn**: Đặt mỳ vào bát, trộn nhanh với một ít dầu mè, xì dầu và tương ớt, rồi cho trứng, thịt bò, rong biển và giá đỗ lên trên. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.