Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
580 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ tôm
- Rong biển nấu
- Xúc xích
- Trứng
- Tỏi
Mình thích biến món mỳ tôm đơn giản thành một bữa ăn đầy màu sắc và hấp dẫn. Với sự kết hợp của rong biển, xúc xích và trứng ốp, mỗi tô sẽ trông thật đáng yêu và thơm ngon. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất vài phút, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch rong biển, ngâm trong nước khoảng 5 phút, sau đó cắt thành các khúc dài 2‑3 cm.
- 2
Bước 2
Cắt trứng và xúc xích thành những hình dạng mình thích, có thể ốp tròn hoặc cắt lát.
- 3
Bước 3
Băm nhuyễn tỏi, cho vào chảo nóng, phi thơm. Thêm rong biển vào xào nhanh, rồi đổ một bát nước (khoảng 200 ml) vào, đun sôi trong 3 phút và nêm nếm vừa ăn.
- 4
Bước 4
Cho xúc xích và mỳ tôm vào nồi, nấu thêm 2 phút cho tới khi mì chín. Tắt bếp, đổ trứng ốp lên trên, trang trí theo sở thích và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.