Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
620 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói Mỳ Omachi spaghetti
- 100 g Đậu đũa (đậu xanh)
- 1 cái Xúc xích (khoảng 50 g)
Gia vị
- 2 tép Tỏi
- 2 cây Hành lá
Mình thường chỉ có một gói mì và một ít nguyên liệu trong tủ lạnh, nhưng hôm nay mình biến chúng thành một bữa ăn đầy màu sắc và thơm ngon. Đậu đũa xanh ngắt, xúc xích béo ngậy, tỏi băm và hành lá sẽ làm cho sợi mì spaghetti trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Chỉ mất khoảng 15 phút, mình đã có một đĩa mì tôm trân châu vừa đủ cho một người. Thức ăn nhanh không còn nhàm chán khi bạn biết cách kết hợp các nguyên liệu đơn giản. Hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị độc đáo nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc mì trong nước sôi cho đến khi sợi mềm vừa phải (khoảng 5‑6 phút), sau đó vớt ra để riêng trong bát. Trong khi chờ mì, mình cắt xúc xích thành khúc vừa ăn, rửa sạch đậu đũa rồi cắt ngắn, thái nhỏ hành lá và băm nhuyễn tỏi.
- 2
Bước 2
Cho tỏi băm vào chảo nóng, phi cho thơm rồi thêm một ít cơm nguội (nếu có) hoặc ngay tới các nguyên liệu đã cắt. Xào nhanh tay cho đến khi hỗn hợp vừa săn, rồi cho mì đã luộc vào đảo đều. Thêm gói sốt spaghetti và 1 muỗng dầu hào, tiếp tục đảo khoảng 5 phút cho gia vị thấm đều và hành lá dậy mùi. Khi mọi thứ đã hòa quyện, mình tắt bếp và dọn ra đĩa – món mì tôm trân châu đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Sớm Mai
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang năng suất cá nhân. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.