Mỳ tôm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đun nước sôi trong nồi, sau đó cho các gói gia vị của mỳ tôm vào nước. Nếu muốn tăng hương vị, mình thường thêm một chút sa tế, mì chính hoặc hạt nêm.

2. 2

   Bước 2

   Thả các nguyên liệu vào nồi theo thứ tự: đầu tiên là bìa đậu phụ rán, tiếp theo là thịt nạc thái mỏng, sau đó là rau, và cuối cùng là mì tôm. Mỗi lần cho nguyên liệu cách nhau khoảng 30 giây để chúng chín đều.

3. 3

   Bước 3

   Khi nước sôi bùng lên, tắt bếp. Luộc trứng cho chín, cắt đôi và để sang một bên. Vớt mì ra bát, trình bày đẹp mắt, rồi đổ nước mì đã nấu lên đều mặt bát.