Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ trắng (hoặc mỳ tôm)
- Thịt lợn băm
- Cà chua
- Hành khô
- Nước trắng
- Rau thơm tùy ý
Gia vị
- Dầu ăn
- Nêm
- Nước mắm
- Hạt tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Mỳ thịt bằm sốt cà chua ngon tuyệt chỉ trong 20 phút. Đầu tiên rửa sạch và băm nhuyễn thịt, sau đó phi thơm hành rồi xào cùng thịt và cà chua. Thêm nước, nêm nếm vừa ăn, đun sôi rồi cho mỳ vào nấu nhanh tay. Cuối cùng rắc rau thơm lên trên, món ăn đã sẵn sàng cho bữa trưa hoặc tối ấm áp. Thức ăn đơn giản, hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt lợn rồi băm nhuyễn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, thả hành khô thái lát vào phi cho thơm.
- 3
Bước 3
Thêm thịt băm vào chảo, đảo đều cho đến khi thịt chín, rồi cho cà chua thái mỏng vào, nêm muối, đường, nước mắm và hạt tiêu, tiếp tục đảo cho hỗn hợp săn lại.
- 4
Bước 4
Đổ nước trắng vào vừa đủ cho 2 khẩu phần, đun sôi cho đến khi nước sủi.
- 5
Bước 5
Cho mỳ vào nấu khoảng 2 phút cho chín tới, tắt bếp, trộn đều, rắc rau thơm lên trên và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.