Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
610 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g mỳ Spaghetti
- 200 g tôm
- 20 g phô mai
- 10 g bơ
- 100 ml whipping cream
- hành tây
Gia vị
- muối
- tiêu
Mình thường muốn thay đổi khẩu vị sang món Âu, và Mỳ Spaghetti kem tôm là lựa chọn tuyệt vời. Món này chỉ mất ít thời gian chuẩn bị, vừa nhanh vừa ngon, phù hợp cho bữa tối bận rộn. Đậu tôm tươi được xào cùng bơ và hành, hòa quyện cùng kem tươi và phô mai, tạo nên hương vị béo ngậy khó quên. Khi trộn với mì spaghetti al dente, mỗi sợi mì đều được bao phủ lớp sốt mịn màng, khiến bạn muốn ăn hết ngay. Hãy thử làm ngay hôm nay để cảm nhận hương vị Ý đích thực tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho nước sôi trong nồi, thêm một chút muối rồi thả mỳ Spaghetti vào luộc trong 7‑9 phút cho tới khi vừa chín tới (al dente).
- 2
Bước 2
Trong khi mỳ đang luộc, mình đun chảo, cho bơ tan chảy rồi xào hành tây cho thơm. Tiếp theo cho tôm vào xào nhanh cho tới khi chín, nêm một chút muối và tiêu. Khi tôm đã chín, mình đổ whipping cream và phô mai vào, khuấy đều cho tan chảy, rồi cho mỳ đã luộc vào trộn đều với sốt.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình bày mì ra đĩa, rắc thêm tiêu lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Khải An
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh hoạt động ngoài trời, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về du lịch nội địa. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.