Mỳ Spaghetti bò bằm nhanh gọn sau ngày làm việc

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình sẽ chụp hình lọ sốt cà chua để các bạn dễ hình dung nhé.

   
2. 2

   Bước 2

   Đây là loại mì spaghetti mình sẽ dùng cho công thức này.

   
3. 3

   Bước 3

   Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, phi thơm tỏi băm cho đến khi có mùi thơm nhẹ. Tiếp theo, cho bò bằm vào xào nhanh, đảo đều và rắc một chút muối, tiêu để thịt thấm vị.

4. 4

   Bước 4

   Khi thịt bò đã chín và thơm, mình đổ sốt cà chua vào, rồi thêm một ít nước lọc để loãng hỗn hợp, tránh cho sốt quá đậm hoặc chua. Đổ từ từ để kiểm soát độ chua của sốt.

5. 5

   Bước 5

   Đun sôi nhẹ hỗn hợp, sau đó nêm thêm muối, đường, hạt nêm và tiêu theo khẩu vị của mình. Để lửa vừa và khuấy đều cho gia vị hoà quyện.

6. 6

   Bước 6

   Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho một chút dầu ăn và muối vào để mì không dính. Thả mì spaghetti vào, nấu khoảng 5 phút hoặc đến khi sợi mì vừa mềm vừa có độ giòn al dente.

7. 7

   Bước 7

   Vớt mì ra rổ, để ráo nước. Đặt mì lên đĩa, rưới sốt bò bằm đã chuẩn bị lên trên, rắc thêm tiêu và hành lá thái nhỏ. Món ăn đã sẵn sàng, chúc các bạn ngon miệng!