Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
370 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì chay
- 50 g nấm rơm
- Vài cọng ngò rí
Mình vừa khám phá một cách nhanh gọn để biến gói mì chay thành bữa ăn đầy hương vị với nấm rơm tươi ngon. Đầu tiên mình rửa sạch nấm, rồi phi thơm hành tím trong chảo rồi xào nấm cùng gói gia vị. Tiếp đến đổ nước sôi vào nồi, cho mì vào nấu cho tới khi mềm và thấm vị. Khi mì đã nở, mình cho thêm chút tiêu và rắc vài cọng ngò rí để tăng hương thơm. Chỉ trong vòng 12 phút, món mì gói nấm rơm chay đã sẵn sàng, vừa tiện lợi vừa đầy dinh dưỡng cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch nấm rơm, sau đó bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu ăn và phi thơm củ hành tím. Thêm nấm rơm vào xào nhanh, rắc gói gia vị mì chay lên trên, rồi đổ nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, cho mì chay vào nấu khoảng 3 phút cho mì nở mềm, thêm một chút tiêu và rắc vài cọng ngò rí lên trên để tăng hương vị. Đổ mì và nước dùng ra tô, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.