
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
730 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói mì tôm (mì Hàn Quốc)
- 6 lá kimchi
- 1 hộp bò hầm
Gia vị
- 1 thìa cà phê tương ớt Hàn Quốc
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê nước mắm
- Gia vị nêm (đường, muối)
Mỳ bò kimchi là món mì Hàn Quốc siêu nhanh gọn, thích hợp cho những buổi tối bận rộn nhưng vẫn muốn ăn gì đó đậm vị. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị trong khoảng 10 phút và nấu xong chỉ còn 12 phút nữa. Món ăn kết hợp hương vị chua cay của kimchi, vị ngọt béo của bò hầm và độ giòn của mì tôm, khiến bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn. Hãy cùng thực hiện nhé, bạn sẽ thấy mình là một đầu bếp tài ba trong chớp mắt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho mì tôm vào nước sôi, để mì chín tới độ giòn vừa, sau đó vớt ra để ráo. (Không để mì quá mềm vì sẽ tiếp tục nấu cùng nước kimchi).
- 2
Bước 2
Trong nồi, tôi đổ khoảng 2 ml dầu mè, cho kimchi đã cắt khúc 3 cm vào xào sơ. Thêm 1 ml nước mắm và 1 ml tương ớt Hàn Quốc, đảo đều. Rưới khoảng 10 ml nước kimchi và 300 ml nước, rồi nêm thêm đường và muối vừa ăn.
- 3
Bước 3
Khi nồi kimchi sôi lên, tôi cho mì đã chuẩn bị vào, sau đó cho bò hầm. Đợi cho nước sôi lại một lần nữa rồi tắt bếp.
- 4
Bước 4
Múc mì ra tô và thưởng thức ngay. Món ăn nhanh gọn, đầy hương vị.
- 5
Bước 5
Chúc mọi người thành công và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Mát
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.