Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
4
Calo
305 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mỳ Hàn Quốc
- 200 g Thịt ba chỉ
- Kim chi
- Rong biển ăn liền sợi
Mình sẽ chia sẻ cách làm Mỳ ba chỉ kim chi Hàn Quốc siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa đậm vị Hàn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn từng bước chi tiết để bạn có thể tự tin chế biến món ăn này cho cả gia đình. Món mì này vừa có vị cay nhẹ của kim chi, vừa ngậy từ thịt ba chỉ, kết hợp với sợi rong biển giòn tan. Thời gian chuẩn bị và nấu chỉ trong vòng 20 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình làm nóng chảo, cho một ít dầu, sau đó áp chảo thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn cho đến khi mặt ngoài vàng đều và hơi giòn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cho kim chi đã cắt nhỏ vào chảo, xào nhanh cùng thịt ba chỉ đã áp chảo trong 2‑3 phút để kim chi thấm vị.
- 3
Bước 3
Sau đó, mình đun sôi nước trong nồi, cho gói gia vị mì vào, rồi thả mì Hàn Quốc vào nấu tới khi chín al dente, đồng thời cho hỗn hợp thịt ba chỉ‑kim chi đã xào vào nồi để chúng hòa quyện.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình múc mì ra bát, rắc rong biển sợi lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.