Muối Tôm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Muối tôm là món ăn vặt truyền thống của người Việt, thơm mặn, giòn tan, thích hợp cho mọi bữa tiệc hay nhâm nhi cùng bạn bè. Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm muối tôm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ thực hiện. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút, còn nấu chín trong vòng 10 phút nữa. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mà vừa phải, hương thơm của tỏi và ớt, khiến mọi người không thể chối từ. Hãy cùng mình làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, để ráo nước. Rắc muối và đường lên tôm, trộn đều và ướp trong 5‑7 phút cho tôm ngấm vị.
- 2
Bước 2
Trong một chảo, đun nóng dầu ăn ở mức vừa. Thêm tỏi băm và ớt bột vào phi thơm khoảng 30 giây.
- 3
Bước 3
Cho tôm đã ướp vào chảo, đảo nhanh tay để tôm chín đều và thấm đều gia vị. Đun trong khoảng 5‑7 phút cho tôm chín và hơi giòn.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, chuyển muối tôm ra đĩa, rắc thêm một chút ớt bột nếu muốn độ cay mạnh hơn. Để nguội một chút rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Gia Huy
Mỗi khi có thời gian là lại xem thêm về mẹo tiết kiệm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về chăm sóc tinh thần.