
Muối Tiêu Lốt Chay - Gia vị chay thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
12 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Gia vị
- 200 gr tiêu lốp
- muối (theo khẩu vị)
- đường (theo khẩu vị)
- bột ngọt (theo khẩu vị)
Muối tiêu lốt chay là một loại gia vị đơn giản nhưng đầy hương vị, thích hợp cho mọi món ăn chay. Mình chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản: tiêu lốp, muối, đường và bột ngọt, rồi thực hiện nhanh trong vài bước. Quá trình rang muối và tiêu giúp tôn lên hương thơm, còn việc xay nhuyễn tạo ra hỗn hợp mịn màng. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và bột ngọt theo khẩu vị cá nhân. Thức ăn chay của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và đậm đà hơn bao giờ hết.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình để tiêu lốp phơi khô rồi cho muối và tiêu rang trên chảo cho đến khi vàng ruộm.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp muối và tiêu đã nguội, mình xay nhuyễn chúng. Tiếp theo, xay nhuyễn đường và bột ngọt, rồi trộn đều với hỗn hợp muối tiêu. Điều chỉnh lượng đường và bột ngọt theo sở thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Nhẹ Nhàng
Hay lướt xem trải nghiệm về thói quen lành mạnh, thường chia sẻ theo kiểu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường ngoài ra cũng hay chú ý tới công nghệ tiện ích.