Muffin tôm cải kale
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
8
Calo
33 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 60 g bột Morinaga
- 1-2 con tôm (tươi, đã bóc vỏ)
- 3-4 lá cải kale
- 40-50 ml nước
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm Muffin tôm cải kale siêu mềm, thơm ngon chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên mình xay nhuyễn cải kale, tôm và nước rồi trộn nhanh với bột. Sau khi đổ hỗn hợp vào khuôn đã được quét dầu, mình hấp bánh cho chín tới. Khi bánh chín, mình để yên vài phút rồi mở nắp lấy bánh ra, vừa ấm vừa giòn. Món này thích hợp làm bữa sáng nhanh gọn hoặc bữa phụ nhẹ nhàng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cải kale, tôm và cắt nhỏ. Cho cải kale, tôm và 50 ml nước vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Cho 60 g bột Morinaga vào bát, đổ hỗn hợp đã xay vào và khuấy nhanh tay cho đến khi đồng nhất. Trong khi đó, đun sôi một nồi nước lớn, quét một lớp dầu mỏng lên khuôn muffin, sau đó đổ hỗn hợp sao cho đầy khoảng 2/3 khuôn.
- 3
Bước 3
Đặt khuôn vào nồi hấp, hấp trong 15‑20 phút cho bánh chín. Tắt bếp, mở nắp để bánh nghỉ 2‑4 phút rồi lấy ra để nguội nhẹ trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Vy Chill
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thời trang ứng dụng, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về năng suất cá nhân.