Mực Nướng Sauce Teriyaki

Mực Nướng Sauce Teriyaki

Chuẩn bị

15 phút

Nấu

15 phút

Khẩu phần

1

Calo

450 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 400g mực lá (1 con)
  • Salad
  • cà chua
  • bắp sú tím

Gia vị

  • 2 muỗng canh sauce teriyaki
  • 1 ít mè rang (tùy thích)

Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Mực Nướng Sauce Teriyaki siêu ngon, thơm lừng hương teriyaki và giòn tan lớp vỏ nướng. Đầu tiên mình rửa sạch mực lá, bỏ ruột rồi ướp nhẹ với sốt teriyaki. Sau đó cho mực vào lò nướng ở nhiệt độ cao để giữ độ ẩm và tạo lớp vỏ giòn. Khi ra lò, mình rắc một ít mè rang và dọn kèm salad, cà chua hoặc bắp sú tím để tăng vị tươi mát. Món này vừa nhanh gọn, vừa thích hợp cho bữa tối gia đình hay tiệc nhẹ.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Rửa sạch mực lá, bỏ ruột và rửa lại dưới vòi nước. Để ráo nước, sau đó quét đều sauce teriyaki lên mặt mực, để ẩm thực phẩm thấm đều.

  2. 2

    Bước 2

    Cho mực đã ướp vào lò nướng đã làm nóng trước ở 250 °C, nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi bề mặt có màu vàng nâu hấp dẫn.

  3. 3

    Bước 3

    Sau khi nướng xong, rắc mè rang lên trên, dọn mực ra đĩa và kèm với salad, cà chua hoặc bắp sú tím để tăng độ tươi mát. Thưởng thức ngay khi còn nóng!

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Tâm An Võ

Tác giả

Tâm An Võ

Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.

Phương pháp nấu

Món Nướng

Khám phá theo nguyên liệu