Mực nướng

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

5 phút

Khẩu phần

2

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 200 gr mực khô

Gia vị

  • Tương ớt (tùy khẩu vị)

Mình rất thích món mực nướng thơm lừng, vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn. Chỉ cần chuẩn bị mực khô và tương ớt, rồi nướng nhanh trên bếp, bạn sẽ có một món ăn vừa giòn vừa đậm đà. Khi mực chín, mình dẹp nhẹ để chúng thấm đều hương vị và chấm cùng tương ớt cay nồng. Thức ăn này thích hợp cho những buổi tụ họp nhẹ nhàng hay khi muốn thưởng thức món ăn vặt ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Rửa sạch mực khô, để ráo rồi xếp lên vỉ nướng. Nướng ở lửa vừa khoảng 3‑5 phút cho đến khi mực chín và có màu hơi vàng.

  2. 2

    Bước 2

    Lấy mực ra, dùng chày nhẹ nhàng dẹp mực cho dẹt, sau đó chấm vào tương ớt vừa chuẩn bị. Thưởng thức ngay khi còn ấm.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Anh Khoa Sông

Tác giả

Anh Khoa Sông

Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.

Phương pháp nấu

Món Nướng

Khám phá theo nguyên liệu