Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
20
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 20kg Mực mai thái sẵn hoa, được mạ 1 lớp đá để bảo vệ tươi ngon
Mình rất thích chuẩn bị món mực mai xào dứa cho những dịp sum họp gia đình. Đầu tiên mình để mực rã đông nhẹ nhàng, rồi phi tỏi thơm để tạo hương vị nền. Tiếp đến mình xào nhanh mực cùng dứa ngọt ngào, hành tây và hành lá để món ăn thêm phần giòn và màu sắc hấp dẫn. Khi mọi thứ đã hòa quyện, mình chỉ cần dọn ra đĩa và thưởng thức ngay. Đó là một món ăn vừa nhanh gọn, vừa đậm đà, chắc chắn sẽ làm mọi người hài lòng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rã đông mực, phi tỏi thơm cho mực vào xào, cho dứa, hành tây, hành lá đảo cùng. Món này làm cỗ trong thực đơn cũng rất ok đó ạ!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.