Mực lăn bột chiên giòn
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g mực nang
- 1 gói bột chiên giòn
Gia vị
- Dầu ăn
Mình rất thích món mực lăn bột chiên giòn – vừa giòn tan, vừa giữ được độ mềm của mực. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể làm ngay tại nhà trong vòng 25 phút. Đầu tiên mình rửa sạch mực, cắt thành khoanh vừa ăn, rồi nhúng qua bột chiên giòn pha loãng. Khi chiên trong dầu nóng, mực sẽ chuyển sang màu vàng óng, giòn rụm. Món này thích hợp làm món khai vị cho bữa tiệc hay ăn nhẹ cùng gia đình. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị tuyệt vời nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch mực, cắt thành khoanh vừa ăn. Pha bột chiên giòn với một ít nước thành hỗn hợp đặc, nhúng từng miếng mực vào, sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng giòn. Đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ phần dầu thừa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.