Món Tôm Lười
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
15
Calo
35 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 0.5 kg tôm bóc vỏ
Gia vị
- muối
- dầu ăn
- hạt tiêu
- tỏi
Tôm Lười là món tôm áp chảo vàng 2 mặt, thơm lừng hạt tiêu, muối và tỏi phi. Mình chỉ cần chuẩn bị nhanh, chiên trong chảo và tẩm ướp, món ăn sẽ sẵn sàng trong vòng 15 phút. Độ giòn của tôm kết hợp với hương vị tỏi phi tạo nên hương thơm khó cưỡng. Thích hợp làm mồi nhậu, ăn kèm cơm hoặc làm món phụ nhẹ vào buổi tối muộn. Đơn giản, nhanh gọn và cực kỳ ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Xịt một lớp dầu mỏng lên đáy chảo, cho tôm đã bóc vào chảo ở lửa vừa. Đun trong khoảng 5 phút, rắc tiêu và muối lên mặt tôm. Khi tôm bắt đầu chuyển sang màu vàng, lật mặt còn lại, tăng nhiệt độ lên cao hơn và chiên đến khi tôm săn vàng giòn như trong ảnh.
- 2
Bước 2
Rắc tỏi phi lên mặt tôm đã chiên, để thêm 2 phút cho tỏi thơm và giòn, sau đó tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.