Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g thịt ba chỉ
- 200 g tôm tươi
- Các loại rau (xà lách, rau thơm, dưa leo)
- Bún tươi
- Vỏ cuốn
Gia vị
- Nước chấm
Sau Tết mình thường cảm thấy ngán bữa ăn nặng nề, nên đã nghĩ ra món cuốn nhẹ nhàng, tươi mát. Món cuốn này kết hợp thịt ba chỉ mềm mại, tôm tươi ngọt lịm và các loại rau giòn tan, cuốn trong vỏ bánh mỏng. Chỉ cần vài bước đơn giản, mình có thể chuẩn bị ngay một bữa ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng cho cả gia đình. Thức ăn vừa đủ để no, vừa không gây nặng bụng – lý tưởng cho những ngày muốn ăn nhẹ mà vẫn ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tất cả nguyên liệu: thịt, tôm, rau, bún và vỏ cuốn. Sau đó chuẩn bị sẵn các gia vị cho nước chấm.
- 2
Bước 2
Cho thịt và tôm vào nồi nước sôi, luộc cho đến khi chín. Khi thịt đã chín, mình thái thành những lát mỏng; tôm thì bóc vỏ và để nguyên con.
- 3
Bước 3
Mình cắt các loại rau thành sợi ngắn, chuẩn bị bún (ngâm nước cho mềm) và vỏ cuốn để sẵn cho việc cuốn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình pha nước chấm vừa miệng bằng cách hòa tan các gia vị, rồi bắt đầu cuốn các nguyên liệu vào vỏ cuốn và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.