Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu hũ
- Nấm đùi gà
- Hành lá
Gia vị
- Sả
- Ớt
- Hạt nêm
- Gia vị
Mình rất thích những món chay nhẹ nhàng, đầy hương vị mà vẫn nhanh gọn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món chay thơm ngon, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Các bước được mình sắp xếp rõ ràng, dễ thực hiện ngay cả khi bạn bận rộn. Hãy cùng mình tạo nên một bữa ăn chay vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, rửa sạch nấm đùi gà rồi cắt thành khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu vào, sau đó cho nấm vào xào cho đến khi gần chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi nấm gần chín, tôi cho đậu hũ vào tiếp tục xào cho đến khi cả hai chín tới.
- 3
Bước 3
Tắt bếp, rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên để tăng hương thơm.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi ướp đậu hũ với sả và ớt, rồi chiên nhanh cho đến khi vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Gia Huy
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.