Milo cheese bọt biển
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
2 phút
Khẩu phần
3
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 cục phô mai con bò cười
- 2 muỗng sữa tươi không đường
- Milo
Gia vị
- 1 muỗng đường
Mình vừa thử làm một món đồ uống mới lạ, kết hợp vị ngọt của Milo với lớp bọt kem phô mai mịn màng. Công thức này rất nhanh gọn, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một máy đánh trứng. Đầu tiên mình làm phần bọt biển bằng cách đánh kem phô mai cùng sữa và đường cho tới khi bông lên như kem. Sau đó, hòa Milo với đá lạnh, rưới lên lớp bọt và rắc thêm chút bột Milo để tăng phần hấp dẫn. Thức uống này vừa thơm, vừa mát, thích hợp cho những buổi chiều muốn thưởng thức một thứ gì đó khác biệt.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình chuẩn bị phần bọt biển. Đổ sữa tươi và đường vào bát, khuấy nhẹ cho đường tan hết. Thêm phô mai vào, dùng muỗng trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, rồi dùng máy đánh trứng đánh mạnh cho tới khi hỗn hợp bông lên như kem mịn. Nếu muốn ngọt hơn, có thể thêm một chút đường nữa.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, cho Milo vào ly, thêm đá lạnh và khuấy đều cho Milo tan hoàn toàn. Đổ lớp bọt phô mai lên trên mặt Milo, rắc nhẹ một ít bột Milo để tăng màu sắc và hương vị. Thức uống đã sẵn sàng, thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt mượt của Milo kết hợp cùng bọt kem thơm béo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Hương Trà Sữa
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.