Miến xào tôm băm rau củ

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình luộc miến trong nước sôi cho đến khi chín mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.

2. 2

   Bước 2

   Tôm mình sơ chế, rửa sạch rồi băm nhỏ thành miếng vừa ăn.

3. 3

   Bước 3

   Rau củ mình cắt: cà rốt thái sợi, giá thái khúc vừa ăn, hẹ cắt đoạn ngắn, sao cho các bé có thể tự thực hiện dễ dàng.

4. 4

   Bước 4

   Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm, sau đó xào cà rốt cho tới khi hơi mềm. Tiếp tục cho tôm băm vào xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn và cuối cùng cho giá, hẹ vào đảo nhanh.

5. 5

   Bước 5

   Cuối cùng mình trộn miến đã ráo vào chảo, đảo đều với hỗn hợp rau củ và tôm. Khi ăn, rắc thêm hành lá, tiêu để tăng hương vị.