Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Miến
- Thịt ba chỉ bò
- Bí ngòi
- Cà rốt
- Hành tím
Gia vị
- Nước mắm
- Nước tương
- Dầu ăn em bé
- Tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bé từ 12 tháng trở lên thưởng thức món miến xào thơm ngon, đầy dinh dưỡng. Với thịt bò mềm, bí ngòi và cà rốt ngọt ngào, món ăn này vừa dễ tiêu vừa hấp dẫn. Các bước chuẩn bị đơn giản, thời gian ngắn gọn, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày của bé. Hãy cùng mình làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc miến trong nước sôi khoảng 3‑4 phút cho đến khi mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt thịt ba chỉ bò thành sợi mỏng hoặc băm nhỏ, rửa sạch và nạo sợi cà rốt, bí ngòi. Hành tím băm nhỏ để chuẩn bị.
- 3
Bước 3
Cho một ít dầu ăn bé vào chảo, áp chảo thịt bò cho tới khi chín và tiết ra mỡ, rồi cho hành tím vào xào thơm. Thêm cà rốt và bí ngòi vào xào nhanh, nêm một chút nước mắm, nước tương và tiêu. Cuối cùng cho miến vào trộn đều, rắc hành ngò thái nhỏ lên trên.
Đánh giá công thức
3.9/5 (11 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Miến xào thịt bò, bí ngòi, cà rốt cho bé 12 tháng)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.