Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng ớc gà
- 2 cây cài thìa
- 50 g miến tỏi đen
- Hành ngò
Gia vị
- Gia vị
Món miến tỏi đen xào ớc gà là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của gà, hương thơm của tỏi đen và độ giòn của cài thìa. Tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước một cách chi tiết, để bạn có thể tự tin chế biến món ăn nhanh gọn này trong vòng 25 phút. Đặc biệt, món này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng cho hai người. Hãy cùng bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đun sôi nước dùng, cho miến tỏi đen vào trụng sơ cho mềm. Sau đó, phi thơm hành, cho ớc gà cắt miếng vào xào, rồi thêm cài thìa.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, cho miến đã trụng vào chảo, đảo đều, nêm nước mắm, hạt nêm và tiêu xay cho đậm vị.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, rắc hành ngò thái nhỏ và một ít hoa trang trí lên trên, tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.