Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
330 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 vắt miến nấu PH
- 200 g thịt bò
- 300 g cải ngọt
- Hành lá (tùy khẩu vị)
- Hành tây (tùy khẩu vị)
Gia vị
- Tiêu
- Đường (bột ngọt)
Miến thịt bò là món bữa sáng nhanh gọn, phù hợp cho cả gia đình. Tôi chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và chỉ mất khoảng 20 phút để hoàn thành. Miến mềm, thịt bò thơm, cải ngọt giòn tan tạo nên hương vị cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng tôi thực hiện từng bước để có một tô miến nóng hổi, hấp dẫn ngay trong bữa sáng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi thái mỏng thịt bò, ướp với nước mắm, tiêu và một ít dầu ăn, để thấm trong vài phút.
- 2
Bước 2
Tôi đun sôi nước, luộc cải ngọt khoảng 4 phút cho tới khi vừa chín tới, sau đó luộc miến trong cùng nồi. Nước luộc cải tôi nêm nếm vừa ăn. Khi miến và cải đã chín, tôi xếp miến, cải, thịt bò đã ướp, hành lá và hành tây lên tô.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi chan nước luộc cải lên tô, trộn nhẹ và thưởng thức miến thịt bò thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hữu Nghĩa Chill
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.