Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gà chặt miếng nhỏ
- Củ cải
- Hành tây
- hành
Gia vị
- ngò
- tiêu
Món Miến gà cho bé này cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho các bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị nguyên liệu, xào thơm hành tây và gà, rồi hầm cùng củ cải cho tới khi gà mềm. Cuối cùng, cho ngò, tiêu và miến vào nấu nhanh chỉ 2‑3 phút là đã có bát súp ấm áp, mềm mại cho bé. Công thức đơn giản, thời gian ngắn, bé sẽ thích mê ngay từ lần đầu thử!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Băm nhỏ hành tây, hành và tiêu, phi nhẹ với một chút dầu cho thơm. Thêm gà vào xào nhanh cho đến khi săn lại, rồi cho hành tây vào tiếp tục xào chung. Đổ nước vừa đủ, hầm gà cho tới khi thịt mềm, rồi cho củ cải cắt khúc vào hầm thêm cho tới khi gà và củ cải chín mềm.
- 2
Bước 2
Khi gà và củ cải đã mềm, nêm nếm thêm hành, ngò và tiêu cho đậm hương. Đổ miến vào nấu nhanh khoảng 2‑3 phút, sau đó vớt ra bát, để bé ăn ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Chu Toàn
Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực Việt bất tận, tôi khao khát mang những giá trị nguyên bản của hương vị quê hương đến gần hơn với mỗi bữa cơm gia đình Việt.