Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 g ức gà
- Một ít miến (khoảng 30 g)
- Hành tây 1/4 củ, thái sợi
- 500 ml nước
Mình sẽ chia sẻ cách làm Miến gà thơm ngon, thanh nhẹ chỉ trong vòng 20 phút. Nguyên liệu đơn giản, không cần nhiều công đoạn, thích hợp cho bữa trưa nhanh gọn. Đầu tiên mình luộc gà để có nước dùng trong, rồi cho miến vào nấu tới mềm, cuối cùng xếp gà xé và hành lên trên. Món ăn vừa đủ dinh dưỡng, vừa ấm lòng, rất thích hợp cho một người ăn một bữa. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi 500 ml nước trong nồi, cho 250 g ức gà vào, đun tới khi nước sôi lại rồi hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 5 phút cho gà chín tới. Tắt bếp, vớt gà ra, để ráo rồi xé nhỏ thành sợi.
- 2
Bước 2
Giữ lại nước dùng trong nồi, cho miến vào và nấu tới mềm (khoảng 3‑4 phút). Khi miến chín, vớt ra cho vào bát, xếp gà xé và hành tây lên trên, rồi rưới nước dùng nóng lên mặt. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.