Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng Miến Phú Hương
- 200 ml nước súp (nước lèo)
- 100 g thịt bò (bắp, rìm hoặc tái, tùy thích)
- Hành lá
- lá quế
- ngò gai
Gia vị
- Tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Miến Bò đơn giản, nhanh gọn cho bữa sáng đầy năng lượng. Đầu tiên chuẩn bị nguyên liệu, sau đó nấu nước lèo thơm lừng cùng thịt bò mềm mại. Thêm miến vào, nêm nếm vừa miệng và trang trí bằng hành lá, lá quế, ngò gai. Cuối cùng rưới thêm một ly nước cam tươi, món ăn sẽ hoàn hảo cho buổi sáng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi 200 ml nước súp trong nồi, cho thịt bò đã cắt miếng vào và nấu cho tới khi thịt chín mềm, nước sôi thơm mùi bò.
- 2
Bước 2
Thêm miến Phú Hương vào nồi, khuấy nhẹ và nấu cho miến mềm, khoảng 2‑3 phút cho đến khi miến chín vừa.
- 3
Bước 3
Nêm nếm lại với tiêu và các gia vị khác cho vừa khẩu vị.
- 4
Bước 4
Múc miến bò ra tô, rắc hành lá, lá quế, ngò gai và thêm một ít tiêu. Nếu muốn, rưới thêm một ly nước cam tươi để tăng hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Triết Chill
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về hoạt động ngoài trời.