Mỗi buổi sáng mưa bão, tôi thường chuẩn bị một bát Miến bò ấm áp để bắt đầu ngày mới. Đầu bếp trong tôi sẽ phi thơm tỏi, xào nhanh thịt bò cùng cà rốt và rong biển, rồi ninh nhẹ để tạo nền nước dùng đậm đà. Miến được rửa sạch, thả vào nước sôi chỉ trong 5 phút để giữ độ dai và hấp thu hương vị. Món ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Hãy cùng tôi thực hiện từng bước để có một bát Miến bò thơm ngon, ấm lòng nhé!

Tác giả

Thái Khánh Vy

Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.