Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
1100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Wipping cream
- Sữa tươi
- Mì ý
- Bơ lạt
- Thịt bacon xông khói (ba rọi)
Gia vị
- Tỏi băm
- 1 tí xíu xìu xiu muối
Món mì Ý sốt kem sữa béo ngậy này thật dễ làm và thơm lừng, thích hợp cho bữa trưa hay tối của cả gia đình. Mì al dente được trộn cùng sốt kem mịn, thơm từ tỏi và bơ, cùng vị mặn mòi của bacon xông khói. Chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 15 phút nấu, bạn sẽ có một món ăn đầy đặn, hấp dẫn cho bé và người lớn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun nước sôi, cho mì ý vào luộc tới khi al dente, khoảng 8‑10 phút, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Trong một chảo, mình cho bơ lạt tan chảy, cho tỏi băm vào phi thơm, rồi đổ sữa tươi và whipping cream vào, khuấy nhẹ, thêm một ít phô mai để sốt đặc và béo hơn.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình áp chảo thịt bacon xông khói cho tới vừa chín, cắt thành miếng vừa ăn, cho vào sốt kem, rồi cho mì đã luộc vào trộn đều. Nêm một chút muối, nếm lại, rồi dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
3.9/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Mì ý sốt kem sữa)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Mì ý sốt kem sữa)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Mì ý sốt kem sữa)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Mì ý sốt kem sữa)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Mì ý sốt kem sữa)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Mì ý sốt kem sữa)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.