Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
570 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì ống (spaghetti)
- Sốt cà chua cho spaghetti
- Thịt bò, gia vị
Gia vị
- Thịt bò, gia vị
Mình sẽ chia sẻ cách làm mì Ý bò sốt cà chua đơn giản, thơm ngon cho bữa tối gia đình. Đầu tiên mình cắt nhỏ củ hành và ướp thịt bò với tỏi bột và gia vị trong 15 phút để thịt thấm đều. Sau đó xào hành thơm, cho thịt bò vào nhanh tay, thêm sốt cà chua và một chút nước để vừa ăn. Tiếp tới luộc mì spaghetti al dente, xả nước lạnh rồi xếp lên dĩa, đổ sốt bò lên trên, rắc phô mai và món ăn đã sẵn sàng. Thức ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng, phù hợp cho một người ăn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt lát mỏng củ hành, rửa sạch thịt bò rồi ướp với tỏi bột, gia vị Mixer Herbs và để yên 15 phút cho thấm.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho hành đã cắt vào xào cho thơm, rồi cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tới khi chín. Thêm sốt cà chua và một chút nước nền để vừa ăn; nếu muốn có rau, có thể cho hạt đậu (bean) vào.
- 3
Bước 3
Đun sôi nước, cho mì spaghetti vào luộc cho tới khi mềm vừa ăn, sau đó vớt ra xả nước lạnh. Xếp mì vào dĩa, đổ thịt bò sốt lên trên, rắc phô mai lên mặt và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Đức Thịnh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về chụp ảnh cơ bản, ưu tiên cách chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng nhưng vẫn để mắt tới khám phá quán mới như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.