Mì ý biến tấu 1 tí

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đun một nồi nước lớn lên tới sôi, cho một chút dầu ăn vào để nước không dính, rồi thả mì ý vào luộc khoảng 12 phút cho tới khi mì chín vừa tới, sau đó vớt ra để ráo.

2. 2

   Bước 2

   Trong khi mì đang luộc, đun nóng một chảo nhỏ, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho sẵn sốt cà chua bò bằm vào xào nhẹ. Thêm tương ớt, tương cà và một ít nước tương, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện và để sôi nhẹ trong 2‑3 phút cho vị đậm đà. Khi mì đã chín, trộn mì vào chảo sốt, đảo đều cho mì ngấm sốt, tắt bếp và dọn ra đĩa.