Mì xào tương đen cay

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình cho gói mì tôm vào một tô lớn.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, mình đổ khoảng 100 ml nước sôi lên mì, để mì ngấm nước trong vài giây.

   
3. 3

   Bước 3

   Sau khi mì đã mềm, mình để nguội một chút rồi vớt nước ra.

   
4. 4

   Bước 4

   Mình lấy chảo ra, đổ 25 ml dầu ăn vào và đun cho dầu sôi.

   
5. 5

   Bước 5

   Khi dầu đã nóng, mình cho mì đã ngâm vào chảo, rắc gia vị trong gói (trừ phần mì) và đảo đều cho mì ngấm gia vị.

   
6. 6

   Bước 6

   Sau đó mình thêm 1 muỗng xì dầu, rắc tiêu, đảo nhanh để gia vị thấm đều, rồi tắt bếp.

   
7. 7

   Bước 7

   Cuối cùng, mình dọn mì ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng – mì xào tương đen cay đã sẵn sàng!