Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
440 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- cải bẹ
- hành
- 1 gói mì gói
- 1 quả trứng
Bạn sẽ thấy mình đang thưởng thức một tô mì xào trứng thơm ngon, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Mì tôm mềm mịn hòa quyện cùng cải bẹ giòn và hương vị bùi bùi của hành phi. Trứng vàng ươm được ốp lên trên, tạo nên lớp màu sắc hấp dẫn và tăng độ béo ngậy. Chỉ mất vài phút chuẩn bị, món này thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ khi bạn đang vội. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi băm nhỏ hành, cắt cải bẹ thành sợi nhỏ. Đun nóng chảo, cho một ít dầu, xào cải bẹ và hành cho thơm, sau đó cho mì đã luộc chín vào xào cùng thêm 2 phút, đảo đều để mì ngấm vị.
- 2
Bước 2
Tôi đánh tan một quả trứng, đổ lên chảo, nhanh tay trộn đều rồi dọn ra đĩa, đặt trứng lên trên mì đã xào.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.