
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mì hữu cơ Goldern Noodle vị khoai lang, bí đỏ, cải bó xôi
- Cà rốt
- Ruốc tôm mè đen made by mẹ Núi
- Giá đỗ
- Ngò rí
- Hành tím
Gia vị
- Dầu ăn cho bé (Dầu hạt cải)
- Nước tương Ofukuro
Buổi sáng nhanh gọn cho bé yêu với món mì xào ngũ sắc đầy màu sắc và dinh dưỡng. Mì hữu cơ kết hợp cà rốt, giá đỗ, hành tím, ngò rí và ruốc tôm mè đen mang lại cân bằng protein, vitamin và chất béo tốt cho bé. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để món ăn vừa thơm ngon, vừa an toàn cho bé ăn dặm. Thực hiện nhanh trong vòng 15‑20 phút, bé sẽ có bữa sáng đầy năng lượng và hứng thú.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch mì hữu cơ Goldern Noodle, ngâm trong nước khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Tôi cho cà rốt đã cắt sợi vào chảo, đảo đều cho đến chín mềm. Nếu thấy hơi khô, tôi thêm một chút nước để ninh cho cà rốt chín. Sau đó cho giá đỗ vào tiếp tục ninh cho tới khi chín. Khi nước cạn bớt, tôi cho mì vào chảo, đảo đều, rồi thêm một ít nước tương Ofukuro để nêm vị.
- 3
Bước 3
Các nguyên liệu còn lại tôi rửa sạch: bào sợi cà rốt, chuẩn bị hành tím, ngò rí và ruốc tôm mè đen.
- 4
Bước 4
Tôi phi hành tím với một chút dầu ăn dành cho bé cho đến khi thơm.
- 5
Bước 5
Khi mì chín, tôi tắt bếp, rắc hành tím phi, ngò rí lên trên, trộn đều, rồi rắc ruốc tôm mè đen, trộn lại nhẹ nhàng để bé có thể thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.